Netradičně-tradiční GABA červený čaj z Gruzie | Qvevri - 50g
Netradičně-tradiční GABA červený čaj z Gruzie | Qvevri - 50g
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Qvevri Oolong je jedinečný čaj pocházející z Gruzie, který zraje v tradičních amforách, známých jako qvevri, ve kterých v Gruzii vyrábí víno. Tento experimentální čaj nabízí bohatý a komplexní chuťový profil s náznaky medu, čokolády, tmavého dřeva a jemné minerality. Ideální pro milovníky čajových novinek, kteří chtějí vyzkoušet něco neobvyklého a chutného.
S každým douškem se vám otevře nová dimenze chuti, která vás zaujme a potěší. Nechte se unést jeho charakterem a užijte si chvíle klidu.
- Tmavý oolong
- Gruzie
- Pro pomalé vychutnávání
Doporučená příprava
Doporučená příprava
- Teplota vody: 95–100 °C
- Gramy na 100 ml: 3 g
- Doba louhování: 30 s pro první nálev
- Počet nálevů: 5+
Odkud tento čaj pochází?
Čajová zahrada Greengold se nachází v kopcovitém regionu Guria, historicky v jedné z nejvýznamnějších čajových oblastí Sovětského svazu. Z jedné strany je obklopena Černým mořem, z druhé strany strmými horami Kavkazu. Byla založena v roce 2016, kdy bylo zrekultivováno celkem 25 hektarů čajových plantážích opuštěných po rozpadu Sovětského svazu. Kombinace mořského i horského klimatu a starých čajovníků, ze kterých se kvůli náročné zimě sklízí pouze 7 měsíců v roce, čímž keře shromažďují mnoho síly a chutě, dovolují vzniknout pozoruhodným, vysoce kvalitním čajům, které jsou u nás čím dál populárnější. My jsme měli možnost tuto čajovou zahradu navštívit v červenci 2023, kdy nás její majitel Nika Sioridze přesvědčil o svém talentu a vášni, kdy se nebojí dávat svým čajovníkům plnou pozornost, vytvářet pro ně ty nejlepší možné podmínky, učit se novým věcem, experimentovat a hledat nové postupy a zároveň své produkty prodávat za velmi dostupnou cenu.